Cultura y paisaje de la vid y el vino en el norte peninsular

Viernes 10 de marzo a las 18 horas en el Centro Asociado UNED Cantabria, Santander.

Actividad de Humanidades a corta distancia de la Facultad de Geografía e Historia

A cargo de los profesores:

Viñedos y bodegas en las llanuras del Duero.
Dr. Julio Fernández Portela, Profesor del Departamento de Geografía de la UNED.

Vinos en los puertos atlánticos.
Dra. Ana María Rivera Medina, Profesora del Departamento Historia Medieval y Ciencias y Técnicas Historiográficas de la UNED.

Más información en:

https://extension.uned.es/actividad/idactividad/28798

COCINAS: una introducción práctica a la etnografía de la vida cotidiana.

  Título de la actividad:  COCINAS: una introducción práctica a la etnografía de la vida cotidiana.
  Facultad o facultades implicadas:  FACULTAD DE FILOSOFÍA
  Centro o centros asociados implicados:  ANDRÉS VANDELVIRA, JAÉN
  Lugar específico de celebración:  Salón de actos del Centro Asociado: ANDRÉS VANDELVIRA, ÚBEDA
  Fechas de celebración:  21-22 de marzo de 2023
  Personas que intervendrían:    FRANCISCO CRUCES VILLALOBOS KATARZYNA ALEKSANDRA PORADA  
  Breve resumen de la actividad:            La antropología se ocupa de la descripción e interpretación de las culturas. Esa definición tan amplia se traduce en múltiples maneras de acercarse a la realidad cercana, con el propósito de entenderla mejor. En estas jornadas ofrecemos un ejercicio práctico de aproximación a la etnografía: un taller sobre cocinas. ¿Por qué las cocinas? En las cocinas bulle el mundo. Se pelan patatas, se cuecen coles, se fríen tomates, se limpian cacharros, se alimenta, se come, se bebe. ¡Se celebra! Se traen frescos, se almacenan conservas. Se tiran basuras. Se alberga perros, gatos y canarios. Se cuidan niños. Se cuentan anécdotas. Se consultan recetas de la abuela, o internet. Se pegan, a la puerta de la nevera, listas de la compra. Se ve el reloj. Se discute. Se hacen planes para el mercado, los recados, el colegio, la oficina. Se mira si va a llover. Se contempla la calle. Se fisga a los vecinos por la ventana o el balcón. Las cocinas son un mundo. Y también un lugar probable desde el que apropiarlo y entenderlo. En este taller exploraremos juntos nuestras cocinas para analizar cómo entra el mundo en ellas. ¿Quién habita mi cocina? ¿Qué procesos contiene su cotidianeidad? ¿Qué conflictos la atraviesan?
  Persona de contacto en el centro asociado, y correo electrónico:  Matilde Carmona Almodóvar Email: matcarmona@jaen.uned.es

¿QUÉ HACE UN SITIO CÓMO ÉSTE EN UN FILÓSOFO COMO TÚ?

  Título de la actividad:  ¿QUÉ HACE UN SITIO CÓMO ÉSTE EN UN FILÓSOFO COMO TÚ? Reflexiones desde el colapso del sistema y sus certidumbres
  Facultad o facultades implicadas:  FACULTAD DE FILOSOFÍA
  Centro o centros asociados implicados:  ANDRÉS VANDELVIRA, JAÉN
  Lugar específico de celebración:  Salón de actos del Centro Asociado: ANDRÉS VANDELVIRA, ÚBEDA
  Fechas de celebración:  25-26 de abril de 2023
  Personas que intervendrían:    JORDI CLARAMONTE ARRUFAT ALEJANDRO ESCUDERO PÉREZ
  Breve resumen de la actividad:            A partir del debate que se plantea desde el colapso del sistema y sus certidumbres, en estas sesiones se tratará de generar un diálogo entre los ponentes y entre los ponentes y el público, un diálogo que nos haga ver la filosofía, el arte y la belleza como lo que son: recursos con los que hacer frente a las descomunales y desaforadas amenazas que acechan estos tiempos.
  Persona de contacto en el centro asociado, y correo electrónico:  Matilde Carmona Almodóvar Email: matcarmona@jaen.uned.es
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